Notre domaine
Le ruisseau du Nant qui coule du pied du Jura vers le lac fait frontière entre les deux appellations.
Nos vins
Chez les Métroz, les blancs ont l’appellation « Luins » alors que les rouges et les rosés ont l’appellation « Begnins ». notre vignoble comprend 12 hectares et pas moins de 12 cépages sont cultivés sur ces terres, vendangés et vinifiés au domaine.
Nous produisons actuellement 14 sortes de vins sous divers flaconnages.
Réception
Possibilité de recevoir les invités dans notre domaine: une salle de 30-40 personnes, une cour intérieure couverte et la possibilité d’une tente au jardin.
N’hésitez pas à demander une offre.
Les dernières news
Le brunch du 1er août
Le brunch du 1er août à lieu dans notre cour intérieure ainsi que sous cantine au jardin . Il est préférable de réserver.
Brunch de la fête des mères annulé
Nous sommes malheureusement contraints d’annuler le brunch de la fête des mères initialement prévu le dimanche 12 mai.
Brunch au domaine dimanche 21 et lundi 22 avril 2019
Nous aurons le plaisir de vous accueillir dimanche 21 et lundi 22 avril 2019 afin de célébrer ensemble Pâques à l’occasion d’un brunch au domaine.
Bienvenue à nos prochaines soirées (6 et 7 décembre 2018)
Nous avons le plaisir de vous faire déguster nos vins dans un cadre convivial jeudi 6 et vendredi 7 décembre 2018 dans notre domaine à Begnins.
Article sur notre domaine dans le Begnews
C’est dans une ambiance de franche gaieté qu’a lieu l’interview de la famille Métroz, composée d’Isabelle, la mère, de Jean-Paul, le père et de Christophe, le fils.
Partenariat avec le réseau Wee
Nous avons le plaisir de vous présenter le partenariat que nous avons conclu avec le réseau Wee.
Prochains événements
11 mai - Les Portes ouvertes du Domaine
Nous aurons le plaisir de vous accueillir pour les Portes ouvertes du domaine samedi 11 mai dès 10h.
8 & 9 juin - Les Caves ouvertes vaudoises
Nous vous attendons nombreux lors des Caves ouvertes vaudoises du samedi 8 et dimanche 9 juin.
1er août - Le brunch patriotique
Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir jeudi 1er août de 10h à 14h30 pour le Brunch patriotique.
(sur demande, apéritifs et brunchs pour groupes)
Infos et réservations: 079 438 56 31
Qui sommes-nous?
En 2018, Christophe succède à son père Jean-Paul et reprend la gestion du domaine qui s’appellera Domaine Chris Métroz.
En 2005, c’est au tour de Christophe de collaborer avec son père. Ainsi, l’appellation du domaine devient Jean-Paul et Christophe Métroz.
En 1982, Jean-Paul succède à son père et reprend la gestion du domaine.
Dès 1970, Jean-Paul seconde son père Paul. Le domaine s’appelle désormais Paul METROZ ET FILS.
Le début de la commercialisation du vin remonte en 1952, date à laquelle la première bouteille fut mise en vente sous l’étiquette METROZ FRERES.
C’est en 1950 que Paul Métroz quittait son Valais natal pour venir s’installer sur la Côte et ainsi fonder notre exploitation familiale avec son épouse.
En 2018, Christophe succède à son père Jean-Paul et reprend la gestion du domaine qui s’appellera Domaine Chris Métroz.
En 2005, c’est au tour de Christophe de collaborer avec son père. Ainsi, l’appellation du domaine devient Jean-Paul et Christophe Métroz.
En 1982, Jean-Paul succède à son père et reprend la gestion du domaine.
Dès 1970, Jean-Paul seconde son père Paul. Le domaine s’appelle désormais Paul METROZ ET FILS.
Le début de la commercialisation du vin remonte en 1952, date à laquelle la première bouteille fut mise en vente sous l’étiquette METROZ FRERES.
C’est en 1950 que Paul Métroz quittait son Valais natal pour venir s’installer sur la Côte et ainsi fonder notre exploitation familiale avec son épouse.
Begnins
Begnins, altitude 540 m, jouit d’une situation privilégiée dans une région riche en activités culturelles et économiques. Située juste en dessus de Gland, à 2 km d’une sortie de l’autoroute et à quelques kilomètres de Nyon et Rolle, Begnins peut se targuer d’occuper une position centrale, à mi-chemin entre les agréments du lac Léman qu’il domine et les charmes du Jura. Le canton l’a d’ailleurs promue au rang de centre local en 2013.
Boutique
Contactez-nous
Horaires
17h00 – 19h00
Samedi
9h30 – 13h00
Du lundi au jeudi
Sur rendez-vous
Domaine Chris Métroz
Viticulteur – encaveur
Rue du Martheray 1
1268 Begnins
Tél : 022 366 20 06
Natel : 079 211 42 43 (Christophe)
Natel : 079 213 28 75 (Jean-Paul)
E-mail : info@domainechrismetroz.ch
Web : www.domainechrismetroz.ch
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Horaires
Vendredi
17h00 – 19h00
Samedi
9h30 – 13h00
Du Lundi au Jeudi
Sur rendez-vous
Adresse
Domaine Chris Métroz
Viticulteur – encaveur
Rue du Martheray 1
1268 Begnins
Tél : 022 366 20 06
Natel : 079 211 42 43 (Christophe)
Natel : 079 213 28 75 (Jean-Paul)
E-mail : info@domainechrismetroz.ch
Web : www.domainechrismetroz.ch